Nosso Sorvete de Pinhão é o único comercializado o ano inteiro no Brasil e é 100% natural e artesanal
O sorvete de pinhão da Sorveteria Senhora Sobremesa é preparado com ingredientes naturais e de alta qualidade, cada colherada desse gelato é uma experiência sensorial que remete às paisagens exuberantes onde a araucária, árvore símbolo, e seu fruto, o pinhão, são encontrados. Originárias principalmente das regiões Sul e Sudeste do Brasil, as araucárias são parte fundamental dos ecossistemas locais, e o pinhão, fruto dessas majestosas árvores, é colhido durante sua época específica para garantir seu frescor e sabor.
Além de oferecer uma explosão de sabores autênticos, o sorvete de pinhão da Sorveteria Senhora Sobremesa também carrega consigo um compromisso com a sustentabilidade ambiental. A colheita do pinhão é realizada de maneira consciente, respeitando os ciclos naturais da araucária e os ecossistemas onde ela se encontra. Essa prática ambientalmente responsável não apenas preserva a biodiversidade local, mas também contribui para a manutenção dos ecossistemas que sustentam a vida em suas diversas formas.
Assim, cada vez que alguém saboreia o sorvete de pinhão da Sorveteria Senhora Sobremesa, não está apenas experimentando uma iguaria única, mas também apoiando práticas sustentáveis que valorizam e protegem o meio ambiente. É um verdadeiro tributo à riqueza natural do Brasil, encapsulado em cada colherada de um gelato que é, ao mesmo tempo, uma delícia para o paladar e um gesto de cuidado com o nosso planeta.
GELATO FESTIVAL WORLD MASTERS 2023
Em outubro de 2023 participamos do GELATO FESTIVAL WORLD MASTERS, o campeonato de gelato artesanal mais prestigiado do Mundo. A cada quatro anos, os melhores maestros gelatieres se reúnem na Itália para competir pelo cobiçado título Gelato World Master.
