Dando mais sabor à sua vida desde 2018
Desde a inauguração em 2018, a Senhora Sobremesa se destacou como uma sorveteria artesanal que une tradição e inovação, fruto da visão de Rafael Castro, um empreendedor nato que construiu a marca com dedicação e paixão. Fundada em Santo Antônio do Pinhal, em um cenário incomum para sorveterias devido ao clima frio, a empresa rapidamente conquistou o público ao oferecer produtos únicos e de alta qualidade.
Nossos sorvetes, livres de gordura trans e hidrogenada, valorizam ingredientes regionais e naturais, como o exclusivo sorvete de Pinhão e o premiado Mineirinho, que combina iogurte grego, goiabada cremosa e o queijo de Alagoa, reconhecido mundialmente. A aposta em sabores autênticos e diferenciados se alinhou à nossa missão de proporcionar experiências inesquecíveis para cada cliente.
Ao longo desses anos, e com a visão inovadora de Rafael Castro, crescemos de uma unidade para quatro localidades, incluindo duas em Santo Antônio do Pinhal, uma Sapucaí Mirim – MG e uma já no estilo franquia em Santa Rita do Sapucaí – MG, sempre mantendo o compromisso com a excelência. Essa dedicação nos trouxe reconhecimento nacional e internacional, como a participação no Gelato Festival World Masters em 2023 e 2024, onde figuramos entre as 24 melhores sorveterias do Brasil.
A história da Senhora Sobremesa reflete a determinação e o espírito empreendedor de Rafael, combinados com uma busca constante por inovação, respeito às raízes locais e a convicção de que o melhor sorvete é aquele feito com alma, paixão e ingredientes cuidadosamente selecionados.
Gelato World Festival
A Senhora Sobremesa participou do Gelato Festival World Masters em 2023 e 2024, com os sabores únicos de Pinhão e Mineirinho, que encantaram o paladar de jurados e visitantes.
O sorvete de Pinhão destacou nossa conexão com as riquezas naturais da Serra da Mantiqueira, enquanto o Mineirinho, uma combinação de iogurte grego, goiabada cremosa e o premiado queijo de Alagoa, mostrou a criatividade e excelência dos ingredientes artesanais brasileiros.
Nossa dedicação e paixão nos levaram a figurar entre as 24 melhores sorveterias do mundo em 2024, reforçando nosso compromisso com a inovação e a qualidade no segmento de gelatos artesanais.
A Melhor Canjica do Mundo
- Você escolhe o acompanhamento
- Feita todos dias
- Receita da Vovó Maria
A Senhora Sobremesa é conhecida não apenas por seus sorvetes artesanais, mas também por oferecer a Melhor Canjica do Mundo, uma verdadeira experiência de sabor.
Feita com um toque especial que combina tradição e carinho, nossa canjica é receita da Vocó Maria. Cremosa, aromática e adoçada na medida certa, trazendo memórias afetivas em cada colherada.
Perfeita para os dias mais frios da Serra da Mantiqueira ou para acompanhar nossos sorvetes exclusivos, ela se tornou um dos produtos mais queridos pelos clientes.
